為落實(shí)學(xué)校人才培養(yǎng)模式，加強(qiáng)產(chǎn)教融合，讓學(xué)生了解烘焙行業(yè)發(fā)展，近日，在青島新東方的精心組織下，我校創(chuàng)就業(yè)中心負(fù)責(zé)人王延召帶領(lǐng)老師們前往產(chǎn)教融合企業(yè)——呂氏餐飲有限公司，進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。

 此次參觀活動(dòng)旨在通過(guò)實(shí)地學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，拓寬視野，同時(shí)促進(jìn)產(chǎn)教融合，為學(xué)子們未來(lái)的職業(yè)生涯奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。青島新東方烹飪學(xué)校始終秉持“產(chǎn)教融合，共育人才”的理念，與多家知名企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，呂氏餐飲有限公司便是其中之一。

活動(dòng)當(dāng)天，青島新東方的老師們受到了呂氏餐飲有限公司負(fù)責(zé)人的熱情接待。在企業(yè)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，學(xué)子們首先參觀了呂氏餐飲有限公司的現(xiàn)代化后廚，見(jiàn)證了從原料切配、生產(chǎn)加工的全過(guò)程。后廚內(nèi)，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁鞒套?/span>老師們贊嘆不已，他們紛紛表示，這次參觀讓他們對(duì)餐飲行業(yè)有了更加直觀和深入的理解。

此次參觀活動(dòng)不僅加深了青島新東方烹飪學(xué)校與呂氏餐飲之間的合作關(guān)系，也為學(xué)子們提供了一個(gè)了解行業(yè)、拓寬視野的寶貴機(jī)會(huì)。相信在未來(lái)的日子里，雙方將繼續(xù)攜手共進(jìn)，共同書(shū)寫(xiě)烹飪教育與烘焙行業(yè)融合發(fā)展的新篇章。